Ayam Kremes Kraton, Gurih Renyah yang Jadi Favorit Kuliner

ayam kremes kraton
Ayam Kremes Kraton adalah sebuah restoran ayam goreng kremes terkenal yang mengusung konsep unik: pelayanan modern berpadu dengan suasana dan cita rasa tradisional Jawa. Restoran ini didirikan pada awal 2000-an oleh Ibu R.R. Welas Sriningsih, yang merupakan keturunan keluarga keraton (bangsawan Jawa)
Nama “Kraton” dipilih karena sang pendiri ingin membawa nilai heritage budaya tersebut ke dalam brand, sekaligus membedakannya dari ayam goreng kremes lain di pasaran .Sejak pertama berdiri, Ayam Kremes Kraton (sering disingkat AKK) mendapat sambutan hangat berkat rasa ayam kremesnya yang lezat dan harga yang sangat terjangkau
Dalam waktu belasan tahun, usaha ini tumbuh pesat hingga memiliki beberapa cabang di Jakarta (antara lain di Tebet, Kelapa Gading, Sunter, Utan Kayu) Namanya pun kian diperhitungkan, sejajar dengan deretan restoran ayam goreng legendaris asal Yogyakarta seperti Ayam Goreng Ny. Suharti, Mbok Berek, hingga Ayam Kalasan
Di tengah gempuran restoran cepat saji internasional, Ayam Kremes Kraton berhasil menarik hati pencinta kuliner lokal dengan kekhasan rasa nusantara yang autentik. Pendiri AKK bahkan bercita-cita menjadikannya “KFC-nya Indonesia” dengan tetap mempertahankan sentuhan tradisional pada konsepnya
Apa Arti Kremes?
Kata “kremes” berasal dari bahasa Indonesia yang merujuk pada taburan renyah yang dibuat dari adonan tepung berbumbu, lalu digoreng hingga kering dan garing.
Dalam konteks kuliner, khususnya ayam kremes, “kremes” adalah hasil gorengan tipis berwarna keemasan yang biasanya berasal dari sisa bumbu dan tepung ketika menggoreng ayam. Kremes ini memiliki tekstur kriuk-kriuk saat digigit dan rasa gurih yang menambah kenikmatan hidangan. Biasanya kremes ditaburkan di atas ayam goreng atau nasi, sehingga memberi sensasi garing di setiap suapan.
Menu Ayam Kremes Kraton

Paket A + The Pucuk Harum.
Ayam, nasi, kremes, sambal, lalapan, teh pucuk harum

Paket B + The Pucuk Harum
Ayam, nasi, tahu, tempe, sayur asem, kremes, sambal, lalapan, teh pucuk harum

Paket D + The Pucuk Harum
ikan nila, nasi, tahu, tempe, sayur asem, kremes, sambal, lalapan, teh pucuk harum.

Paket Penyet Kp
Nasi, Ayam Kampung Goreng, Kremes, Sambal, Lalap.

Paket Gurame
Nasi, Ikan Gurame, Kremes, Sambal, Lalap.

Paket Gurame
Nasi putih + gurame goreng + air mineral.

Paket Bebek Sableng 1
Nasi Bebek Sableng, Kremes, Sambal, Lalap.

Paket Bebek Sableng 2
Nasi Bebek Sableng, Tahu, Tempe, Sayur Asem, Kremes, Sambal, Lalap.

Paket Bebek Hemat 1
Nasi Bebek Hemat, Kremes, Sambal, Lalap.

Paket Bebek Hemat 2
Nasi Bebek Hemat, Tahu, Tempe, Sayur Asem, Kremes, Sambal, Lalap.

Ayam Kampung 1 Ekor
Ayam Kampung Ekor Utuh, Kremes, Sambal, Lalap.
Gerai Ayam Kremes Kraton
1. Ayam Kremes Kraton Tebet
Ayam Kremes Kraton Tebet (Jl. Tebet Barat Dalam Raya No. 34) menghadirkan suasana Jawa dengan area indoor/outdoor dan parkir, cocok untuk keluarga/rombongan. Sistem self-service cepat, paket ayam/bebek/ikan gurih dengan sambal gratis; saat Ramadan biasanya penuh, jadi datang lebih awal.
2. Ayam Kremes Kraton Kelapa Gading
Ayam Kremes Kraton Kelapa Gading (Jl. Boulevard Raya Blok FV1 No. 8–9) menawarkan masakan Jawa rumahan dengan konsep tradisional dan pilihan paket ayam, bebek, atau ikan, lengkap nasi putih/uduk/kuning dan aneka sambal. Menu rekomendasi: Nasi Cumi Pedas, sementara ayam/bebek kremes tetap favorit. Tersedia delivery/takeaway dengan kemasan plastik tebal yang rapi dan bisa dipakai ulang; biasanya ramai pada akhir pekan dan jam makan malam.
3. Ayam Kremes Kraton Pondok Bambu
Ayam Kremes Kraton Pondok Bambu (Jl. Balai Rakyat No. 1, Pondok Bambu) menghadirkan sensasi “gurih-renyah” ala masakan Jawa di jantung Jakarta Timur. Begitu masuk, suasana homey dengan sentuhan tradisional bikin betah: piring cepat tersaji, kremesan tebal yang kriuk, dan pilihan nasi (putih/uduk/kuning) lengkap dengan sambal favorit. Mau makan cepat saat jam kantor, santai bareng keluarga, atau pesan untuk arisan—semua bisa
Review Ayam Kremes Kraton
Kesimpulan
Ayam Kremes Kraton bukan sekadar tempat makan, melainkan juga sebuah warisan kuliner yang menghadirkan cita rasa khas nusantara dengan sentuhan tradisional. Dari Tebet, Kelapa Gading, hingga Sunter, setiap cabang menghadirkan pengalaman yang sama: ayam goreng gurih dengan kremesan renyah yang tak terlupakan, dipadukan dengan berbagai pilihan lauk dan sambal yang menggugah selera.
Ragam menunya pun sangat lengkap, mulai dari paket hemat, menu ala carte, hingga pilihan ikan, bebek, dan gurame. Semua disajikan dengan kualitas rasa yang konsisten dan harga yang ramah di kantong. Bagi pencinta kuliner Indonesia, Ayam Kremes Kraton adalah destinasi wajib untuk menikmati hidangan otentik yang menggugah selera, baik untuk makan siang, makan malam, maupun acara keluarga.